alabasin yapraklari yenir mi ?

Fakiye

Global Mod
Global Mod
Alabaşın yaprakları yenir mi?
Bunların yanında turbunun üzerinde gelişen yaprakları, üzüm ve lahana yaprağı gibi yaprak sarması yapımında kullanılmaktadır. Ayrıca konservesi yapılara da tüketilmektedir. Almanya'da bu sebzenin çorbası, grateni, oturtması, pane kızartması, carpaccio'su, sotesi, vb. çeşitli türde yemeği yapılmaktadır.