Acılı Adana mı? Evet, Adana kebabını vazgeçilmez kılan lezzet sırlarından biri de acılı oluşudur. Bu kebaba tuz ve pul biber-biber/kapya biber hariç soğan, sarımsak, salça, kimyon, karabiber veya başka bir baharat girmez.
